光泽度数值表示表面对光的反射程度。光泽度是物体表面方向性选择反射的性质，这一性质决定了呈现在物体表面所能见到的强反射光或物体镜向的程度。一般常以镜面光泽度来表示材料的光泽度。
所谓镜面光泽度是指在规定的入射角下，试样的镜面反射率与同一条件下基准面的镜面反射率之比，用百分数表示，一般省略百分号，以光泽单位表示。根据入射光的角度不同，可分为20°、45°、60°、85°镜面光泽(注意：当入射角增加时，任何表面的光泽值也增加。所以在测定镜面光泽度时，必须确定入射光角度，而在表示材料镜面光泽度时，必须指明角度)。
所以光泽度的大小是通过比较基准面从而计算出的数值比较，所谓的大小都是相对的。用户需要通过专门的仪器进行测量，从而比较试样光泽度的大小。
