如果我们想要改变物体表面的光泽，但又不能够通过改变物体材料及分子结构这种方式（例如不锈钢通过向钢铁中添加铬、硅、铝、钒、镍、钨、锰、氮等各种元素），那么我们只能通过改变物体表面了。通过改变物体表面从而提高或者降低物体的
光泽度的方法很多，我们可以采用喷涂油漆、磨砂工艺、电镀、抛光处理、贴膜等等方式。以上改变物体表面光泽度的方式都直接作用于基体的，是完全通过物理方法改变的光泽。这些方式会让我们想到一个问题，油和水能让物体表面增加光泽么？
平底锅表面加油是否增加光泽度
对于水是否能够让物体表面的光泽度增加，这一点我们从很常见的路面就可以看出来。不管是何种材质的路面，一般来说在建造时都会尽可能的降低光泽度，因为路面如果有较高的光泽度，那么对于汽车开启近光灯或者远光灯，都是有一定时间能够将光线反射到其他驾驶员的眼睛上的（光泽度简单来说就是物体表面对光线的镜向反射的能力体现，路面如果有较高光泽度，同样的能够对太阳光等光线进行反射），如此便会造成其他驾驶员的短暂致盲，无法看清驾驶车辆周围的环境情况，很容易造成交通事故导致不同的损害，这个道理对于太阳光的作用也是一样的。而当路面经过下雨或者是环卫车辆洒水后，路面不能够及时吸收水分的区域，会存在表面有水的情况，在这种情况下，光线会通过水面进行镜向反射，也就是说水面的光泽度替代了路面原本的光泽度，我们不管在步行还是驾驶时，通过路面上的水就可以看到其他人、车辆或者建筑物的倒影，如果是光线照射到水的表面，我们的人眼也会看到光线，即相当于水让物体表面的光泽度增加了。
对于油是否也能够改变物体表面的光泽度呢？这答案也是肯定的，在一些榨油作坊生产菜籽油时，会使用一些木质的工具，这些工具经过长年累月的油浸泡，工具表面非常的平滑光亮，就是因为经常使用的摩擦让工具粗糙度降低了，同时覆盖的油层也具有很高的高光泽度。由于油和水很难融合，所以工具上的油性膜层也会长期覆盖，很难通过正常的使用破坏。小时候家里的一辆自行车，在对自行车进行污物处理、水洗、擦干等流程后，也会将一些油通过抹布涂抹在自行车表面，在一定时间内，这种油性膜层能够让自行车光亮如新，也能够很好的防止空气中的水份腐蚀车辆。缺点是，这种油性层容易吸取空气中的灰尘，从而导致车辆的光泽度会逐渐降低。
综上所述，我们知道油和水能让物体表面增加光泽，当然对于基体本身就是高光泽的，也是有可能让其光泽度降低的，具体的改变可以使用
光泽度仪器进行测量观察。但不管怎么说，油和水的确能够让物体表面的光泽发生改变，油和水也能够对物体外观表面属性以及其性能发生一些变化，所以在物体表面在油和水相关的应用和危害防护上，我们都应该引起注意，对于可以利用的要积极利用，而对于需要规避的也要很重视，例如下雨天路面表面有大量的水路滑，且夜晚光线也容易通过路面上的水反射进入人眼等等。
